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这第一个客人是个二十来岁的年轻人，看来也是比较有吃螃蟹的精神的。沈寄笑眯眯的说：“四喜鱼丸，一碗四个，四文钱。”这会儿第一锅的十个鱼丸已经只剩两个了。有人说：“哎呀，我还没尝出什麽味儿就没了。你再给我舀一个。”还有这种人哈，要是你一直说没吃出味儿，不得一直白吃啊。沈寄陪着笑脸，“小本生意，请体谅。而且，您后头还有两个客人等着呢。”跟这种占便宜没完的人说不通，便把矛盾转移到让他给后头的人让位置上去。果然，后面的人看只有两个便道：“就是啊，没吃出味儿是你的事。别人都吃出来了。快让开，最后两个了。”旁边同村的何老幺几个也帮腔，“就是啊，这可是从十来里外背来的。可不容易呢！”那人这才讪讪走开，嘴里还道：“有什麽了不起，我还不稀罕吃呢。”沈寄心头窝火，白吃你还这样。不过，她大学在麦当劳打工的经历让她依然保持了甜美的笑容。“他不稀罕吃，我稀罕。小姑娘，给我来一碗。”第一个客人掏了四文钱出来。“我也来一碗，确实不错。”沈寄一喜，看来镇上的人是要舍得花钱些。一旁的魏大娘也已经洗净手开张卖了几个福气结出去了。花样还是之前的十个。沈寄决定卖过这次再添新花样，卖得好的就可以先保留着。鱼丸汤生意正式开张，沈寄快手快脚把八个鱼丸下锅，掌握着时间捞起来。这样才能最鲜嫩，味道也充分进去了。生意渐渐好起来。四文钱对镇上的人也不算贵，而且口口相传这就是口碑。十斤鱼肉，一共做得二百零六个鱼丸，可以卖五十一碗余两个。一个多时辰，卖了五十碗。最后剩下六个，分了给一路赶集的几个同村小孩吃。他们方才在旁边帮腔吆喝，而且总是时不时的望着这边。两天的时间，又要做鱼丸，编出的福气结不多。两样一起卖得差不多三百文。而且，魏大娘和沈寄是一路来的人里最早卖完收摊的。这会儿离王二叔回去的时辰还早。把小炉子等物托给何老幺，魏大娘便带着沈寄去街上逛。先到一家卖衣料的铺子买了几尺还过得去的料子，十五文一尺的。一看就是给男的做衣服的布料。魏楹身体养得差不多了，要回私塾去上课。魏大娘準备给他做件新衣。“寄姐，这次就先给楹儿做新衣服。你先将就我改的两套旧衣穿着，下一次再给你做。”沈寄知道自己无法反对，于是微笑着说：“好的，大娘。”反正方才魏大娘给了她三十文。新衣服她就不求了。魏大娘着实是高兴。现在有了这两个营生，日子便会好起来的。不过，她还是带着沈寄去买了丝线和布，绣活她还是不能丢的。这两样营生是寄姐的，要赚钱得靠寄姐。绣活可不同，针线和手艺都掌握在她手中。一路走着便走到了卖肉的摊子旁边。沈寄的眼忍不住的飘过去，然后就移不开了。好想吃肉啊！她嘴巴里开始分泌唾液，脚下也迈不开步了。“大娘，少爷好久没吃过猪肉了。”魏大娘好笑的看她一眼，“本就是来买肉的，不然干嘛走到这里来？”沈寄心花怒放的跟着走到肉摊前。这会儿只有几块零零散散的肉还挂着了，都是给人挑剩的。不过，正合沈寄的意。因为肥肉能出油，所以先卖完的总是肥肉，而且价格比瘦肉贵。肥肉可以卖到十八文一斤，精瘦肉一般在十五文一斤。这会儿剩下的几块最多只带了点儿肥肉。魏大娘便同人讲价，讲到十二文一斤，最后买了一块一斤六两多的，二十文钱。她要人再给点添头，屠户却不大肯了。在他们讨价还价的当口，沈寄低头看见案板下横七竖八丢了根大骨以及一副猪大肠。看着有些髒，而且一股很大的气味。沈寄从前买猪下水都喜欢买超市里弄干净的。不过，现在恐怕没有这种服务。就是有魏大娘也不舍得钱的。“老板，这怎麽摆在下头？”沈寄指着问。魏大娘看沈寄一眼，“那些太髒，没人吃的。”沈寄眼底一亮，那就肯定不值钱了。于是把魏大娘望着，又指指那一堆，意思要这个。屠户便道：“要添头就是那个了，没有别的。”

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