第40部分最新章节，第2页_重生日本当厨神千回转免费全文阅读

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夏羽对森田真希递去一个安心的眼神，并眨了眨眼，“就用那个食谱。”

森田真希当然知道夏羽的暗示，实际上在大约一个礼拜前，她就从夏羽那里拿到《芙蓉蟹肉蛋》的食谱，精心研究，并有了自己的理解。

这也是森田真希突然自信的缘由。

“你呢，庶民？”薙切绘里奈从幸平创真身侧走过，终于对他瞟去一眼，“你也要继续考试？”

“对！”

幸平创真在自己额头绑上一条白色的带子，斗志满满道：“主食材是鸡蛋的料理吗？不好意思，我就做一道幸平餐馆的招牌菜，让你们这些自诩上流的家伙瞧瞧，好吃的料理，是不分高低贵贱的！”

他找了一张厨台，并挑选好食材，忙碌起来。

见到幸平创真拿了鸡翅和一干辅助材料，薙切绘里奈忍不住皱眉，“完全看不出来他想要做什么东西！”

“不久后你就知道了。”

夏羽好整以暇站在她身边。

“你去多关心一下那位女性‘朋友’吧！”薙切绘里奈瞟过来，语调**的。

说到森田真希，薙切绘里奈不由向另一张厨台投去视线，而后呆了呆。

第91章：帝王蟹

森田真希从食材厨台的水产箱里，拎起一只被绑得严严实实的大螃蟹。

这可不是什么大闸蟹，而是帝王蟹，海蟹的一种，多捕捞于寒冷水域，素有‘蟹中之王’的美称。当然价格也非常贵就是了。

用帝王蟹代替大闸蟹真是太奢侈，也多亏了远月在插班生考试上无偿供应食材。

处理螃蟹的工具，一应俱全。

森田真希戴了手套，拿刷子，仔细把帝王蟹刷洗干净，而后将整只螃蟹丢进煮锅里，十五分钟后再取出来，螃蟹已是煮透的橙红色，鲜味四溢。

“啪！”

厨刀斩落，帝王蟹六条巨大的节肢腿，还有一对狰狞的前肢，被悉数卸除，剔透柔韧的蟹肉露出，同时一股鲜味席卷会场。

“赞——”

夏羽在不远处竖起拇指。

别看森田真希的专精领域是糕点，可看她如今处理螃蟹的干净利索，显然对水产也有一手。

帝王蟹全身都是肉，但蟹腿里面的肉，才称得上真正的细嫩鲜美。

这也是为什么顾客在酒店、餐厅点关于帝王蟹的料理，通常只看到几根大蟹腿的原因。精华都在蟹腿了。

森田真希在做蟹粉。

她拿了专业的处理工具，银亮的剪子，剔骨刀，把蟹腿去壳，肉则放在一个小碗里。

不过数分钟，小碗就堆满了香喷喷的蟹肉，效率惊人。

咚咚咚！

将碗倒扣在案板上，飞快下刀，这些蟹肉被切成了细碎的肉丁，接下来，就是切姜末，混在蟹肉丁中，投进热锅一阵翻炒，加盐、料酒调味。

前半个小时，森田真希都专注在处理螃蟹上。

而幸平创真的情况也大抵相似，厨台上摆了一口大煮锅，里面不知放了什么，滚滚蒸汽冒出。

另一个炉灶，则摆了砂锅，正在煮米饭。

幸平创真更多的是等待。

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