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第6部分（第1页）

法则二：将每个员工变成企业品牌的管理者

许多人都去过海底捞火锅，顾客对这家连锁店印象深刻。有些顾客是那里绝对忠诚的粉丝，不但自己常去那里消费，并且还经常介绍许多朋友去那里。顾客们为什么都愿意去那里消费？除了海底捞火锅的味道独树一帜之外，其员工热情周到的服务与良好的精神面貌也成为吸引顾客的一大“法宝”。

如果说俏江南等明星餐厅是提供装修现代的用餐环境和花样百出的时髦菜品，那么海底捞给予顾客的则是一种近乎宠爱的服务。例如，有时顾客刚进店，服务员就会跑去抢着替人家拿包；客人过生日的时候，服务员会非常真诚地为客人合唱“生日快乐”；而门口的等候区，则有四五位服务员为排队的客人提供擦皮鞋和美甲的服务。如此完美的服务，使许多顾客来到这里之后，真正感觉到了什么是“上帝”。因此，我们不难理解为什么海底捞火锅会有一大批忠实顾客。为了享受这样的服务，许多客人甘愿支付比其他火锅店稍高的价钱。就这样，这家连锁火锅店凭借持之以恒地为所有客人提供贴心服务而声名远扬。可以说，员工成为了海底捞的名片。

据了解，海底捞给员工的待遇也不是特别高。但令人不解的是，在员工流动频繁的餐饮业，海底捞的员工却非常愿意在那里工作。海底捞员工的年流动率大约是10％，远低于的中国餐饮行业员工的平均流动率。为什么会出现如此低的员工流动率？这主要是源于企业对员工的有效管理。在海底捞看来，每个员工都是企业的品牌，同时也是品牌的管理者，为了留住员工，让员工真情实意地为客人提供优质的服务，就必须同样对员工真诚以待，并把这些员工真正地当作合作者，而不是普通的工作人员。因此，在海底捞，一个普通的服务员不仅有权给自己的老客户免费送上一盘菜或者果盘，还可以给表现出不满意的顾客打折乃至免单的优惠，充分体现了海底捞对员工的信任与尊重。与此同时，海底捞还非常关心所有员工的其他方面。例如，公司在四川简阳投资千万建立了一所学校……通才学校，请最好的老师任教，让海底捞员工的孩子免费上学；店长及以上级别的高管，公司可以帮忙把小孩带到北京上学；所有员工租住配有空调的正式住宅小区的两、三居室，而不是地下室，而且距离店面走路时间不能超过20分钟；夫妻俩都在海底捞的，还会给他们单独一个房间；为了提高员工的住宿质量，公司还配了保洁阿姨负责员工宿舍的保洁工作等。这一系列的举措，从根本上改变了员工作为品牌执行者的角色，使其变为了品牌的管理者，并真正地以自己的行动来维护和管理品牌的形象。

法则三：让品牌影响无处不在

企业品牌的内部管理与外部管理最关键的差别是，外部管理仅仅让顾客认同并接受品牌的卖点就足够了，而内部管理却不仅仅要让员工知道自己产品与品牌的独特之处，更需要员工知晓品牌的文化、内涵与个性，这样才能在企业与员工间形成一种深度的沟通，并使企业品牌的价值观与员工的价值观高度一致。总体而言，企业的内部传播是实现企业品牌与员工沟通的一种有效的方式。

企业报纸、企业杂志、企业中高层内参、企业网站、企业宣传栏、企业横幅等都是内部品牌传播的重要阵地，企业品牌管理者要结合这些媒体的实际状况，遵照品牌定位和战略需求，系统规划品牌传播的内容，以从整体上提升品牌对内部员工的影响。

？借助内部活动传播

企业一般都会举办各种会议和活动，如公司周年庆典、元旦迎新晚会、中秋聚会、公司运动会、新员工入职仪式、公司营销年会、公司年终总结大会、部门例会等，这些活动都是企业进行内部品牌传播的良好机会。企业品牌管理者必须结合品牌定位和战略需求，系统进行规划，从而在公司内部成功传播品牌。

？借助内部场所传播

企业厂房车间、企业展厅、楼梯、电梯、办公楼走廊、食堂、洗手间、门卫室、会议室、接待室、办公室等企业固定场所也是内部品牌传播的重要阵地，同样不可忽视。在传播过程中需要遵循品牌战略，进行系统规划，有重点地展示品牌，从而达到在潜移默化中有效提升品牌。其中，洗手间、车间等场所很容易被企业忽略，这需要引起企业的高度重视，因为从某种意义上来说，一个企业的洗手间形象决定着顾客对该企业的第一印象。

？加强员工层面的传播

企业员工的衣着打扮、言谈举止等都是品牌内部传播的“活广告”，必须遵照品牌战略加以严格规范和管理。值得注意的是，我们不能单单重视领导层、管理层、营销员以及总台文员等一些常见的“活广告”，也要高度重视公司保安、清洁工等一些经常被忽视的“活广告”。虽然这些基层员工不大会和客户直接进行交流，但是他们的个人形象往往会在很大程度上影响人们对企业品牌形象的综合判定。因此，加强基层员工层面的传播有着非常必要的意义。

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第一节　摸着石头过河

第三章　　突破品牌管理的误区

第一节　　摸着石头过河

日本企业家井上富雄先生在25岁时就立下了未来25年的职业生涯计划，此后他每年都为自己制定新的计划、追加新的努力目标。当他还是小小办事员时就开始学习科长应具有的能力，当经理时就再进一步学习胜任总经理的能力。于是他30岁时当上经理，40岁做了总经理，升迁比别人快得多，47岁开始独立经营自己的公司，成为后来者学习的楷模。他在总结自己时说，并不是我脑筋特别好或者善于走后门，我只不过会从现实出发拟定适合自己的规划，给自己一个明确的方向，并且一步步前进去实现它！

没有明确的规划，就会像无头苍蝇一样，不知道自己下一步该往哪走，身后留下的是一片凌乱的脚印。没有明确的规划，就像是在摸着石头过河，当没石头可摸的时候，就会有被淹没的危机。

品牌建设需要有明确的规划，即需要有明确的品牌战略，否则品牌就会在毫无目的的左冲右突中耗尽所有精力。

品牌战略是企业以品牌的营造、使用和维护为核心，在分析研究自身条件和外部环境的基础上所制定的企业总体行动计划。

品牌战略是品牌建设的基础，是企业战略的核心。品牌战略就是要将品牌作为企业的核心竞争力，以获取差别利润与价值的企业经营战略。品牌战略的本质就是创造差异化的竞争战略，它是企业在日趋激烈的竞争环境中，在产品、技术与服务日趋同质化的趋势下，谋求以品牌创造差异化的战略抉择。

品牌战略就像是企业品牌管理航程中的指南针与方向盘，使航程不偏离方向，最终胜利抵达成功品牌的彼岸。

“做正确的事情”比“把事情做正确”更重要

一张足够大的白纸，把它折叠51次，看它的厚度会有多高？有的人猜是一个冰箱那么高。有的人猜是一层楼那么高。有的人猜是几十层楼那么高。其实都不是。把一张纸折叠51次的厚度超过了地球到太阳之间的距离。但如果仅仅是把51张白纸叠在一起，而不是把一张纸折叠51次呢？两者的高度恐怕是天壤之别了。

没有方向、缺乏规划的工作，就像是将51张纸简单地叠在一起，今天做做这个，明天做做那个，每次努力之间都没有一个联系。这样一来，哪怕每项工作都做得非常出色，但对整个工作来说也不过是简单的叠加而已，无法建立起高度。

缺少了品牌战略，品牌建设就缺少了一致性方向，品牌管理无章可循，品牌的传播与推广岁岁年年各不同，品牌的价值与意义也就无法体现，更不用说积累品牌资产了。在企业“做正确的事情”比“把事情做正确”更重要。

品牌战略决定着品牌的建设方向和成败，清晰明确的品牌战略对企业来说必不可少且至关重要。然而，一个不容乐观的现实是，有太多的品牌建设都在摸着石头过河，甚至连石头都不摸，一切跟着感觉走。

“当太阳升起的时候，我们的爱天长地久……”，曾经响彻大江南北的太阳神在自己14岁的时候走到了生命的尽头。虽然太阳总有落山的时候，但是，中国保健品市场的名牌……“太阳神”的陨落还是让人有太多的惋惜，太多的遗憾！　太阳神曾是中国保健饮品行业的一面旗帜，市场份额占到63％。1993年的营业额达到13亿元的最高记录。太阳神在最初几年的迅速崛起使自己积累了大量资金，于是从1993年开始，太阳神集团一年内就向石油、房地产、计算机、酒店业等二十多个项目投资亿元。可惜隔行如隔山，结果是二十多个项目无一获利，亿元的投资几乎全打了水漂。也就是从这时候开始，如日中天的太阳神进入了“下午”的运行轨道，光芒逐渐黯淡下去，终于风光难再，日薄西山。可见，如果不事先对品牌战略进行理性科学的规划论证，仅凭拍脑袋决定品牌的未来，创百年品牌是很难的。

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