第295页最新章节，第1页_隔壁的小书生什么时候在一起免费全文阅读

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见孟阳端着大盘子出来，那野狗立刻停下脚步，将充满期盼的眼神投过来。

要开饭了！

孟阳略一迟疑，小心地将那些点心堆放到角落，然后丢过去一个饱含鼓励的眼神，

如果给狗吃，也不算浪费，对吧？

来吧，狗兄！

野狗欣喜若狂地跑过去，可还没等到近前就急刹车，然后对着那对黑乎乎的东西，干呕了下。

孟阳：“……”

过分了啊！

你不爱吃就算了，干呕实在侮辱人了！

被野狗否认之后的孟阳仿佛遭受致命打击，白星再看他时，禁不住怀疑这人是不是已经灵魂出窍。

一直到火锅端上来，孟阳才一点点慢慢恢复神志。

南京百姓对鸭子的热情超乎想象，他们似乎总有那么多的吃法，又总有那么多的热爱，好像怎么都吃不腻一样。

就连这火锅，也是用的鸭架汤！

吃火锅，汤底的油脂不必撇得太干净，此时乳白的汤汁中赫然飘着几点金灿灿的油花，另外还有切开十字花的香菇、红艳艳的枸杞、健壮饱满的大红枣，以及零星几种药材。

听大厨说，爱吃辣的人食用火锅易上火，但这个汤底的话兼具保养功能……

廖雁和白星吃过不少火锅，可还是头一回见这么讲究的，就觉得这锅汤底也跟这座城、这座城里的人一样，都是那么精细。

跟大西北和关外真的一点都不一样。

铜锅底下坐着火炭，随着热力的挥发，底部冒出来一串串大气泡。它们就像乳白色的珍珠一般，蹿到水面炸裂开来，将包裹的香气一股脑儿丢了出去。

好闻吧？

廖雁的眼珠子都恨不得贴在那几盘牛肉片上，见状迫不及待地搓了搓手，吞着口水道：“差不多了吧？”

这都多久没吃牛肉了呀，可馋死人啦。

孟阳的喉头耸动一下，顾不上回答，主动夹了一大筷子牛肉放进去。

吃火锅的时候最好先涮肉，这么一来，它们本身的油脂也能融入汤底中，使得汤汁口感更加丰富，后面简单涮菜也有肉汁精华呀。

大厨的刀工很好，牛肉一片片切得很薄，只需要稍微往翻滚的汤汁中蘸一蘸，鲜红的肉片就迅速翻卷、变色。

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