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第37页（第1页）
“哎，你可别小看这一道田螺，你们酒楼要是做得出一样的，我以后天天过来喝酒，赶紧让你们大厨学一下。”林原生急了，“小爷我可不想整天让人去食肆买田螺。”
其他人附和道：“就是，谁想和那些乡巴佬吃一块。”
贺云生无语，“行行行，我这就让大厨学着做，你们别光吃田螺了，好歹点几个菜呀，这顿我请。”
“哈哈，那我们就不客气了！”
应付完这帮少爷，贺云生带了一碟田螺下去找大厨，原本以为小事一桩，没想到半天过去，那位享誉徐宜县的老师傅惭愧道：“少东家，这道田螺我做不出来。”
“什么？！”贺云生怀疑自己听错了，“不就是一道田螺吗？炒田螺是很简单的事吧。”
“确实很简单，但是，这道田螺用了一味很特别的香料，我从未见过，试着用其他香料调配，也调不出来。”
居然还是独门配方。
贺云生没想到一道小小的田螺还有这么多名堂，不过也没放在眼里，“那就算了吧，那几个人的兴趣就跟一阵风似的，说不定明天就忘了。”
田螺再好吃，能有其他珍馐美食好吃么，他还要温习功课呢，哪有心思浪费在这上面。
苏含玉带着东西回家后，胡乱吃了点东西，便喜滋滋地清点起这次卖田螺挣的钱来，小含香和小泽浩也在一旁好奇地摆弄铜钱。
“一共一千三百五十六个文，减去买锅买柴火买香料的钱，也有一两多银子。”
对于这个数额，苏含玉还是满意的，这是她来古代挣的第一笔钱啊，证明她在这里还是有生存能力的，便兴高采烈地冲进屋里和苏泽霖分享。
苏泽霖嘴巴张得能吞下整个鸡蛋，“那几盆田螺挣了一两多银子？”
“是阿。”
自家妹妹真是厉害了。
“河塘里到处都是田螺，岂不全是银子？”他也跟着畅想了一下。
“没错。”苏含玉兴奋道，旋即想到这些田螺她摸了整整两天呢，泡了两天冷水，腰酸背痛的，这么一算，又有些不划算，“既然田螺这么好卖，可以收购一些，那样效率高些。哥，我想在村里收购田螺，这个要怎么弄？”
苏泽霖有点担心她被喜悦冲昏了头脑，“才卖了一次，你就大肆收购，到时候要是卖不出去怎么办？”
“不会卖不出去的，要是我们镇的人吃腻了，我就到隔壁镇去卖，再不行，到县里去卖。”苏含玉信心十足。
“还是做些限制吧，不然人家地里活都不干了，专门摸田螺怎么办，送来了我们也放不下那么多。”
“说得也是。”
苏含玉想了想，打消了全村收购的念头，她找来吴婶，跟她商量，“婶子，我想下个圩日多卖点田螺，不过我一个人摸不了多少，想找两三个人帮忙，摸来的田螺我可以按市面价收购，也就是一文钱两斤，您有没有推荐的人选？”
第二十九章田螺热卖
吴婶得知她田螺卖得好，又听到她要找人帮忙，心思不免浮动，她除了中午给工匠做顿饭之外，地里也没有多少活要干，闲下来的时间可以摸摸田螺呀。
“你看婶子我怎样？”
“您能帮忙，当然再好不过，最好再添两个人。”
“要不把你吴二叔那两口子也喊上？”吴婶想了一下，便宜别人不如便宜自家人好了。
“行，没问题，麻烦您和他们说一下，他们要愿意，就来找我，不愿意，我再找别人。”
吴婶当天晚上就去跟吴华贵和徐氏两口子说了，吴家两兄弟，老大吴福贵为人老实本分，一心一意学了泥瓦匠的手艺，老二吴华贵脑子灵活，不乐意整天给人家干活，早几年就养起了鸡，镇上卖鸡的人不少，日子过得马马虎虎。
听说田螺两斤就有一文钱，他们摸多少苏含玉都要，吴华贵立刻应下来，白捡的银子谁不要啊，“多谢嫂子啊，有好事第一个想到我们。”
事情就这样定了下来。
多了三个人帮忙，苏含玉就轻松多了，她找村里的木匠做了好些木桶木盆，专门用来装田螺，又到镇上买了不少香辛料，还让铁匠给她弄了个专门剪螺壳的剪子，准备大刀阔斧开干。
眨眼便是初九，又一个圩日。
捞来的田螺足足有八大桶，苏含玉干脆包了老赵头一趟车，吴婶和吴二牛帮忙把田螺和家什装上车，老赵头刚准备出发，后头传来呼喊声：“等等！我也要坐车。”
苏含玉回头一看，是刘寡妇，她正挂着大包小包跑过来，老赵头笑了笑，“等下一趟吧，这趟车被包了。”
“什么？被包了？”刘寡妇气喘吁吁地赶到车前，见苏含玉在车上坐着，诧异不已，“小玉，这车你包的？”
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