她给了林向北钱让他去镇上想办法换了些票,这才知道因为分地到户的政策很多需要票的物资现在也不用票了,林向北立即买了一只大铁锅。
他用泥巴在家里那个简易灶房里垒了锅台,把铁锅往上一架就可以了。
丁杏杏琢磨着:“回头去哪里弄些铁皮打个炉子,炉子烧得更方便。”
林向北笑:“好,回头我看看。”
因为有了锅,做饭就方便了很多,两人齐心协力用木板子搭了案板之类的东西,碗筷往上一放,小厨房差不多也就弄好了。
毛蛋和毛妮都兴致勃勃地往灶台后面抱柴,两个小家伙盯着丁杏杏手里的东西在看。
“娘,今天吃啥呀?”
丁杏杏笑起来:“吃韭菜盒子,喜欢吃不?”
韭菜盒子可是种奢侈的玩意儿,平时他们在奶奶那边窝头都吃不饱,哪里来的韭菜盒子吃呢?
“哇!想吃!喜欢!”俩孩子只差跳起来了。
丁杏杏也开心地笑了起来,指挥着林向北去打水,生火,她把新鲜的韭菜洗干净晾干,切碎放上鸡蛋碎,食盐,小葱末,拌好就成了馅儿。
而后和面擀成面皮,把韭菜鸡蛋馅儿均匀地瘫在里头,面皮折叠捏紧,国内放油烧热,韭菜盒子放进去,小火煎至两面微黄,出锅便可以吃了。
这样的地锅韭菜盒子有一种特别的香味,两面金黄香脆,咬一口里头的馅儿带着韭菜的清甜和鸡蛋的柔嫩,真是让人无限满足!
一家四口坐在院子里吃着韭菜盒子喝着玉米渣子稀饭,一边说着话儿,欢声笑语一阵一阵。
王招娣坐在隔壁的院子里骂了几个小时都没人回应,嗓子几乎都骂哑了。
林德全静静地说:“你再骂也没用,玉兰现在进去了,咱们得想办法。”
王招娣抹眼泪:“想啥办法?都怪这个该死的丁杏杏!她亲堂姐犯事儿她就好过了?”
林德全摇摇头:“当然不好过,年轻人心气儿高,教训一顿不就成了?别嚎丧了,宝珠还等着吃饭。”
王招娣这才去灶房做饭去了,而隔壁丁杏杏他们吃了饭便一家四口一起去了村后头的吴大娘家。
吴大娘家有不少鸡崽子,丁杏杏打算还是抓几只回来养着,那样等到鸡可以下蛋了,自己家吃鸡蛋也方便。
此时晚霞散去,天还没黑,四个人一边走一边说笑,到了吴大娘家挑了六只小鸡仔。
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